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季節のメニューやイベントなどを紹介

旬の食材を使った季節のメニューの紹介や、スタッフのおすすめ料理、期間限定イベントなど、日々の様子を随時お伝えしています。仕入れた珍しい食材や、料理人の技術が光る調理風景なども写真付きで更新いたします。相撲部屋の食文化などの話題も交えながら、ちゃんこ鍋の魅力を多角的に発信しています。

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