タグ『刺身』 のページ一覧

熟練の目利きが選び抜いた旬の魚が輝く刺身に仕立て、新鮮な美味しさをお伝えしています。定番の鮪や鯛はもちろん、希少な白身魚や貝類など、季節ごとに移り変わる海の幸を楽しんでいただけるよう心がけています。醤油やわさびを控えめにすることで、刺身本来の甘みと風味を引き出す調理を埼玉で大切にしています。

豊富な刺身をはじめ、ちゃんこ鍋にもぴったりな焼酎などのお酒もご用意しております。その日の刺身におすすめの一杯もスタッフが丁寧にお伝えいたします。新鮮な海の幸が奏でる豊かなひとときを埼玉でお届けいたします。